Ukázka výroby ovčího sýra s ochutnávkou sýra, urdy a žinčice.

Výklad o výrobních postupech, ukázka a vyzkoušení si dané dovednosti.

Výklad o salašnictví a historii Nového Hrozenkova s ukázkou vzácných sbírkových předmětů a s místními pověstmi. Výklad je přizpůsoben věku dětí, v každém ročníku se dozvědí nové informace.

Lektorský program pro 1. a 2. stupeň základních škol, v němž se dozvíte spoustu zajímavostí ze světa motýlů, prohlédnete si výstavu Motýli Beskyd s více než 300 druhy denních i nočních motýlů a především vzácnými motýly z našeho regionu.